检测项目
化学成分检测：
- 三聚氰胺含量：检测限≤0.1mg/kg（参照GB/T 22288-2008）
- 三聚氰酸检测：定量限≤0.05mg/kg（参照AOAC 2011.14）
- 氰尿酸酯复合物：残留量测定（精度±5%）
- 总三聚氰胺残留：含量范围0.01-100mg/kg（参照FDA LIB 4421）
- 代谢产物检测：如ammeline、ammelide（检出限0.02mg/kg）
- 三聚氰胺纯度：≥99.5%（参照GB/T 22388-2008）
- 重金属杂质：铅含量≤0.5mg/kg、镉含量≤0.1mg/kg
- 热稳定性：降解温度≥250°C（参照ISO 11843-1:2020）
- 光解特性：UV照射下残留率≥95%
- 急性毒性测试：LD50值测定（参照OECD 423）
- 慢性暴露评估：每日耐受摄入量（TDI≤0.2mg/kg体重）
- 萃取效率：回收率85-115%（参照GB/T 5750.5-2006）
- 基质净化：去除率≥98%（如蛋白质干扰消除）
- 色谱柱分离度：理论塔板数≥5000
- 质谱分辨率：≥10000
- 线性范围：0.01-50mg/kg（R²≥0.995）
- 精密度：RSD≤5%
- 阳性对照：加标回收率90-110%
- 阴性空白：背景干扰≤0.01mg/kg
- 限量标准：符合GB 2762-2022
- 国际比对：等效性验证（如EU 1881/2006）
检测范围
1. 乳制品： 牛奶、鲜奶及衍生品，重点检测三聚氰胺残留及热加工稳定性
2. 婴儿配方奶粉： 粉状或液态配方，侧重低浓度三聚氰胺筛查及营养基质干扰
3. 畜禽饲料： 颗粒或粉末饲料，核心检测添加剂中违禁三聚氰胺掺假
4. 宠物食品： 干粮或湿粮，聚焦三聚氰胺代谢产物积累评估
5. 加工肉制品： 香肠、火腿等，重点检测加工过程三聚氰胺迁移
6. 烘焙食品： 面包、蛋糕等，侧重面粉基质中三聚氰胺稳定性
7. 饮料类： 果汁、乳饮料，检测重点为液体样品中低浓度残留
8. 调味品： 酱料、添加剂，核心检测三聚氰胺防腐剂替代物
9. 环境水样： 废水或饮用水，侧重三聚氰胺溶解性及背景干扰清除
10. 生物样本： 动物组织或血清，重点检测三聚氰胺生物累积效应
检测方法
国际标准：
- ISO 11843-1:2020 检测能力验证方法（包含基质匹配校正）
- AOAC 2011.14 液相色谱-质谱法测定食品中三聚氰胺（使用固相萃取技术）
- FDA LIB 4421 三聚氰胺及类似物高通量筛查（自动化样品处理）
- GB/T 22288-2008 食品中三聚氰胺检测（高效液相色谱法）
- GB/T 22388-2008 乳制品中三聚氰胺测定（液相色谱-串联质谱法）
- GB/T 5750.5-2006 生活饮用水标准检验方法（包含衍生化步骤）
检测设备
1. 高效液相色谱仪： Agilent 1260 Infinity II（流速范围0.01-5mL/min，精度±0.1%）
2. 三重四极杆质谱仪： Thermo Scientific TSQ Quantis（质量范围10-2000m/z，分辨率14000）
3. 气相色谱仪： Shimadzu GC-2030（温度范围室温至450°C，检测限0.01μg/mL）
4. 紫外-可见分光光度计： PerkinElmer Lambda 365（波长范围190-900nm，精度±0.5nm）
5. 离心机： Eppendorf 5430 R（转速100-15000rpm，容量6×50mL）
6. 固相萃取装置： Waters Sep-Pak Vac（通量96孔，回收率≥95%）
7. 振荡器： IKA HS 501（振幅0-50mm，温度控制-10-100°C）
8. 氮吹仪： Organomation N-EVAP 112（气流速度0-15L/min，温度精度±1°C）
9. pH计： Mettler Toledo SevenCompact（范围0-14，精度±0.01）
10. 电子天平： Sartorius Cubis II（量程0.1mg-220g，精度±0.0001g）
11. 超纯水系统： Millipore Synergy（产水电阻率≥18.2MΩ·cm）
12. 冷冻干燥机： Labconco FreeZone（真空度≤0.1mbar，温度-50°C）
13. 恒温水浴： Julabo F12（温度范围-20-150°C，稳定性±0.1°C）
14. 超声波清洗器： Branson 3800（频率40kHz，功率200W）
15. 自动进样器： CTC PAL（进样精度±0.1μL，通量120位）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
