菌株原始种子压力耐受分析
检测项目
生存能力评估:
- 初始存活率测试:存活率≥90%(参照ISO7218)
- 压力后存活率分析:暴露后存活率(%)、CFU/mL计数
- 倍增时间测定:小时范围(如≤4h)
- 对数生长率评估:OD600值变化率(斜率≥0.05)
- 热休克存活率:50°C暴露后存活率(%)
- 温度敏感性测试:最小生长温度(°C)、最大耐受温度(°C)
- 冷冻存活率:-80°C冷冻后存活率(%)
- 冷休克响应:4°C暴露生长抑制率(%)
- 盐浓度耐受:最大NaCl耐受浓度(%,如10%)
- 糖浓度耐受:蔗糖耐受阈值(%,参照CLSIM45)
- 抗生素敏感性:MIC值(μg/mL,参照CLSIM07)
- 重金属耐受:Cd²⁺、Pb²⁺浓度耐受(mg/L)
- 过氧化氢耐受:H₂O₂浓度耐受(mM)
- 超氧化物耐受:KMnO₄浓度耐受(mg/dL)
- pH范围耐受:生长pH范围(如3.0-9.0)
- 酸冲击存活率:pH2.0暴露后存活率(%)
- UV辐射耐受:UV暴露后存活率(%)
- Gamma辐射耐受:Gy暴露后存活率(参照ISO/ASTM51608)
- 剪切力耐受:搅拌速度耐受(rpm,如≥500rpm)
- 压力梯度耐受:压力变化速率耐受(kPa/min)
检测范围
1.细菌菌株:涵盖大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等,检测重点为热休克存活率与抗生素敏感性分析
2.酵母种子:包括酿酒酵母菌种,侧重渗透压耐受和酸冲击存活率评估
3.霉菌孢子:如曲霉菌原始种子,检测冷压力耐受与辐射暴露后存活率
4.放线菌原始种子:聚焦抗生素生产菌株,评估化学压力耐受与生长动力学
5.乳酸菌种子:涉及乳杆菌属,重点检测酸/碱压力耐受与渗透压阈值
6.嗜热菌原始种子:如栖热菌株,分析高温极限耐受与热休克响应
7.嗜盐菌种子:涵盖盐杆菌属,侧重点为高盐浓度耐受与渗透压变化率
8.辐射抗性菌株:如耐辐射奇球菌,检测UV与Gamma辐射耐受参数
9.工业应用菌种:包括酶生产菌株,评估机械剪切力与化学压力耐受
10.古菌原始种子:如嗜酸古菌,分析极端pH与温度压力下的生存能力
检测方法
国际标准:
- ISO7218:2013Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs—Generalrequirementsandguidanceformicrobiologicalexaminations(存活率与CFU计数方法)
- CLSIM07-A11Methodsfordilutionantimicrobialsusceptibilitytestsforbacteriathatgrowaerobically(抗生素MIC测定)
- ISO/ASTM51608:2015Practicefordosimetryingammairradiationfacility(Gamma辐射耐受测试)
- GB/T4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定(存活率测试,与ISO差异:培养温度设置较低)
- GB/T19973.1-2015医疗器械灭菌微生物学方法(辐射耐受评估,方法差异:UV强度校准标准不同)
- GB/T5750.12-2022生活饮用水标准检验方法微生物指标(渗透压耐受测试,参照ISO但试剂浓度调整)
检测设备
1.恒温培养箱:HerathermOGS180型(温度范围:室温至70°C,精度±0.1°C)
2.分光光度计:UV-1900i型(波长检测范围190-1100nm,分辨率0.1nm)
3.低温冰箱:DW-86L338型(温度范围-86°C,容量338L)
4.高压灭菌器:SM510型(压力范围0-0.3MPa,温度121°C)
5.显微镜:CX43型(放大倍数40x-1000x,LED照明系统)
6.离心机:5430R型(转速300-15000rpm,容量4x100mL)
7.PCR仪:T100型(梯度温度控制范围4°C-99°C,精度±0.1°C)
8.流式细胞仪:FACSCantoII型(检测通道8色,流速12μL/min)
9.恒温摇床:HTMinitron型(振荡范围20-300rpm,温度控制精度±0.5°C)
10.辐射源设备:CL-1000型(UV强度3mW/cm²,波长254nm)
11.pH计:SevenCompact型(pH检测范围-2.00-19.99,精度±0.01)
12.电子天平:CubisII型(称重量程220g,精度0.1mg)
13.微孔板阅读器:InfiniteM200型(检测模式:吸光、荧光及发光)
14.冻干机:Alpha1-4型(真空度<0.1mbar,温度范围-55°C至20°C)
15.生物安全柜:Airstream型(II级安全柜,气流速度0.3m/s)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。