检测项目

1.农药残留：敌敌畏（≤0.02mg/kg）、毒死蜱（≤0.01mg/kg）、氯氰菊酯（≤0.05mg/kg）等42种有机磷及拟除虫菊酯类化合物2.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、霉菌与酵母菌（≤100CFU/g）4.营养成分：维生素C（≥40mg/100g）、总酸（0.8-1.6g/100g）、可溶性固形物（≥10%）5.食品添加剂：苯甲酸（不得检出）、山梨酸（≤0.5g/kg）、甜蜜素（≤0.65g/kg）

检测范围

1.鲜食红橙子：整果表皮及果肉样本2.红橙子加工品：浓缩果汁（原浆含量≥50%）、果酱（可溶性固形物≥25%）3.深加工制品：红橙子果脯（水分≤25%）、罐头制品（商业无菌要求）4.副产物原料：果皮提取物（橙皮苷含量≥90%）5.预包装产品：即食型切片水果（保质期≤7天冷藏品）

检测方法

1.农药多残留分析：GB23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》气相色谱-质谱联用法2.重金属测定：GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法3.微生物检验：GB4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》平板计数法4.维生素C测定：ISO6557-2:1984《水果、蔬菜及其制品抗坏血酸含量的测定》高效液相色谱法5.添加剂分析：GB5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》液相色谱法

检测设备

1.Agilent7890B气相色谱-质谱联用仪：配备EI源和NIST谱库，检出限达0.001mg/kg2.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪：石墨炉模块支持铅镉痕量分析3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：配备PDA检测器，分辨率达1.8μm4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：精度0.001pH，符合GLP规范5.MemmertINCOmed培养箱：温度均匀性0.3℃，支持微生物恒温培养6.SartoriusCubisII分析天平：最小读数0.0001g，符合ISO/IEC17025标准7.MerckMillipore微生物过滤系统：包含0.45μm孔径滤膜及真空泵装置8.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计：波长范围190-1100nm9.Metrohm848TitrinoPlus自动电位滴定仪：支持非水滴定法测定总酸度10.BinderKB系列恒温干燥箱：控温精度1℃，用于水分测定前处理

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。