检测项目
营养成分检测：
- 蛋白质含量：粗蛋白≥40%（参照GB5009.5）
- 脂肪含量：粗脂肪≤5%
- 水分含量：≤12%
- 黄曲霉毒素B1：≤20μg/kg（GB2761）
- 重金属：铅≤2mg/kg、镉≤0.5mg/kg
- 汞含量：≤0.1mg/kg
- 粒度分布：通过80目筛≥90%
- 堆积密度：0.5-0.7g/cm³
- 流动性指数：≥60%
- 总菌落数：≤10000CFU/g
- 大肠菌群：阴性
- 霉菌和酵母：≤1000CFU/g
- 滴滴涕：≤0.1mg/kg
- 有机磷农药：甲胺磷≤0.05mg/kg
- 拟除虫菊酯：≤0.1mg/kg
- 粗灰分：≤8%
- 粗纤维：≤10%
- 酸性洗涤纤维：≤15%
- 赖氨酸含量：≥2.5%
- 蛋氨酸含量：≥1.0%
- 必需氨基酸总量：≥25%
- 过氧化值：≤10meq/kg
- 酸价：≤3mgKOH/g
- TBARS值：≤0.5mgMDA/kg
- 磷脂含量：≥2.0%
- β-谷固醇：≥0.5%
- 总固醇：≥1.5%
- 消化率：≥85%
- 代谢能：≥2500kcal/kg
- 抗营养因子：植酸≤0.5%
检测范围
1.饲料级芝麻粕：用于动物饲料，检测重点在蛋白质含量、能量值和污染物如黄曲霉毒素，确保营养均衡和安全。
2.食品添加剂用芝麻粕：作为食品成分，侧重微生物指标、农药残留和物理纯度检测，防止人类健康风险。
3.有机认证芝麻粕：符合有机标准，重点检测农药残留为零和重金属限量，确保无化学污染。
4.工业用芝麻粕：用于生物燃料或化工原料，检测物理性质如粒度和密度，以及稳定性参数如过氧化值。
5.高蛋白芝麻粕：专用于蛋白强化产品，专项检测蛋白质含量≥45%和氨基酸组成，优化营养价值。
6.脱脂芝麻粕：脂肪含量极低，检测重点在粗脂肪≤2%和纤维含量，防止油脂氧化问题。
7.出口芝麻粕：针对国际市场，检测需符合国际标准如ISO，覆盖污染物和微生物全项。
8.本地市场芝麻粕：满足区域需求，检测侧重水分≤10%和灰分，适应储存和运输条件。
9.混合饲料芝麻粕：与其他饲料混合，检测兼容性如消化率和抗营养因子，确保动物吸收效率。
10.芝麻粕粉末：细粉形式，检测粒度分布≤100μm和流动性，避免结块和加工问题。
检测方法
国际标准：
- ISO20483:2013谷物和豆类-氮含量测定和粗蛋白计算
- ISO6496:1999动物饲料-水分测定
- ISO16050:2003食品-黄曲霉毒素B1测定
- AOAC920.39水分测定-空气烘箱法
- AOAC985.01粗纤维测定方法
- GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
- GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
- GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
- GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量
- GB/T6434-2022饲料中粗纤维测定方法
检测设备
1.凯氏定氮仪：KDN-08C型（消化温度范围300-500℃，蒸馏精度±0.2%）
2.水分快速测定仪：SH-10A型（测量范围0-100%，精度±0.5%）
3.气相色谱仪：GC-2014型（检测限0.01ppm，柱温箱温度50-400℃）
4.原子吸收光谱仪：AA-6800型（波长范围190-900nm，检出限0.001mg/L）
5.紫外可见分光光度计：UV-1800型（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）
6.微生物培养箱：BSC-150型（温度控制±0.5℃，湿度范围30-95%）
7.筛分仪：AS-200型（振动频率50Hz，筛网尺寸20-200目）
8.pH计：PHS-3C型（精度±0.01pH，温度补偿范围0-100℃）
9.粘度计：NDJ-5S型（转速范围6-60rpm，测量精度±1%）
10.离心机：TG16-WS型（转速最高16000rpm，容量50ml×4）
11.电子天平：FA-2004型（量程200g，精度0.1mg）
12.烘箱：DHG-9070型（温度范围50-250℃，均匀性±2℃）
13.高速均质器：FJ-200型（转速20000rpm，处理容量100-500ml）
14.振荡器：TS-100型（频率范围50-300rpm，振幅可调）
15.脂肪提取仪：SOX-406型（溶剂回收率≥95%，提取时间2-6h）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
