检测项目
1.果霜厚度测定：测量范围0.1-0.5mm，精度0.01mm 2.结晶均匀度分析：采用图像分析法计算覆盖率≥95% 3.附着力测试：划格法测试等级≥3级（ASTMD3359） 4.pH值检测：适用pH4.0-8.0范围（GB/T9724） 5.微生物限量：菌落总数≤1000CFU/g（GB4789.2） 6.葡萄糖当量测定：HPLC法测定DE值40-60 7.热稳定性试验：80℃恒温24小时无脱落
检测范围
1.水果表面天然蜡质结晶层 2.食品级人工果霜处理剂 3.药品糖衣包膜涂层 4.化妆品定型保护膜 5.工业金属防氧化结晶层 6.烘焙食品装饰糖霜
检测方法
1.ASTMD7232-06(2020)涂层厚度测量标准 2.ISO2819:2017金属基体镀层附着力测试 3.GB/T31357-2014复合食品添加剂结晶度测定 4.ISO21527-2:2008酵母菌和霉菌计数方法 5.GB5009.8-2016食品中果糖、葡萄糖测定 6.ISO9022-11:2015光学表面结晶层环境试验
检测设备
1.Elcometer456涂层测厚仪（磁感应/涡流双模式） 2.KeyenceVHX-7000数字显微镜（5000倍景深合成） 3.Instron5944万能材料试验机（0.5N-5kN量程） 4.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪 5.MemmertIF75恒温恒湿箱（温度精度0.3℃） 6.SartoriusMA37水分分析仪（0.001g分辨率） 7.ThermoScientificDionexICS-6000HPLC系统 8.BinderKBF720恒温培养箱（CO₂浓度控制） 9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪 10.BrukerD8ADVANCEX射线衍射仪
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
